-
Kandírozott földieper a Tündérkert Trading Kft. termékeként 100 grammos tasakos,illetve 1 kg-os lédig kiszerelésben érhető el kínálatunkban. Kizárólag viszont értékesítő partnerek számára!Összetevők: földieper, cukor, étkezési sav: citromsav, tartósítószer: kén-dioxid, színezék: alluravörös AC; eper aroma. A kandírozásnak köszönhetően már nem csak nyáron élvezhetjük az egyik legkedveltebb gyümölcsöt, hanem az év bármely napján. Az eljárást követően megmarad az eper jellegzetes íze, és magas cukortartalma ellenére is megtartja a friss gyümölcsre jellemző jótékony tulajdonságait.
*A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.Átlagos tápérték 100 g termékben*
Energia (kJ/kcal) :
Zsír :
telített zsírsavak :
Szénhidrát :
amelyből cukor:
Élelmi rost :
Fehérje :
Só:1.532 kJ/ 366
1,5(g)
0,1(g)
84 (g)
72 (g)
1 (g)
0,5 (g)
0,01 (g) -
Rengeteg A, B, C-vitamint, valamint káliumot, kalciumot, fluort és vasat tartalmaz. Csakúgy, mint a többi bogyós gyümölcs, a földieper is vértisztító és baktériumölő hatású, így nem meglepő, hogy több száz évvel ezelőtt gyógynövényként használták, majd dísznövényként, és csak a 14. századtól fogyasztják gyümölcsét. Bőséges C- és E-vitamin tartalma miatt kitűnő vértisztító hatása van és fokozza a méregtelenítő hatásokat.
-
Miután a káposztát lereszeltük, megsózzuk és állni hagyjuk, ameddig a többi hozzávalót előkészítjük. Ezután a káposztát kevés olajon párolni kezdjük, majd borral felöntjük...
A legalsó réteghez keverjük össze a daráltkekszet a vajjal és nyomkodjuk bele a sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába. Amíg elkészítjük a további rétegeket, hagyjuk állni a hűtőben...
