Hozzávalók
15 dkg Tündérkert aszalt sárgabarack
15 dkg darált dió
3 cl konyak
2 cl rum
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál sárgabaracklekvár
15 dkg étcsokoládé
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az apróra vágott aszalt sárgabarackot 1 órán keresztül áztassuk konyakban, majd szűrjük le és adjuk hozzá a többi alapanyagot és formáljunk belőle kis golyókat. Ezután olvasszuk fel a csokoládét és keverjük bele az olajat, majd ebben mártogassuk bele a kis golyókat. Pár órán keresztül hagyjuk pihenni a hűtőben tálalás előtt.